Provate con noi le prelibatezze della Toscana nella più alta qualità! Siamo un bistrot, bar e negozio di alimentari nel borgo medievale di Lucignano d'Asso - nel
mezzo del suggestivo paesaggio delle Crete Senesi a circa 40 km a sud di Siena. Ad un'altitudine di 350 m, la piccola piazza del paese di fronte alla nostra Bottega, offre una fantastica vista
sui villaggi circostanti di Montalcino, Pienza e Cosona, nonché sul monte vulcanico Amiata. Serviamo spuntini e primi piatti, aperitivi e i nostri leggendari taglieri di salumi e formaggi con
vino meraviglioso, verdure crude e olio d'oliva pregiato, all'esterno sotto alberi ombrosi o all'interno in un ambiente rustico.
" ....una vera delicatezza. Per riempire, ci sono piatti di salumi e formaggi freddi al Bar/Alimentari Giannetti - nel bel salottino interno o anche fuori sotto pergola." Slow Food-Editore Val d`Orcia e dintorni 2001
Nella nostra Bottega troverete molti prodotti tipici della regione - soprattutto salumi e formaggi, prosciutti, olio d'oliva e vini biologici di Lucignano. Oltre
alla vendita quotidiana, serviamo sontuosi taglieri di affettati, prosciutto toscano, vari tipi di pecorini, vino, verdure crude e olio d'oliva di alta qualità all'interno e all'esterno. Offriamo
anche piatti caldi tipici della regione, come la ribollita, i carciofi fritti, la parmigiana, i pici al ragù tradizionale o le lasagne con e senza carne. Una volta che ti sei seduto nella piccola
piazza del villaggio, assaggiando tranquillamente queste semplici prelibatezze tra i fiori rampanti, ti unirai presto alla lista dei nostri numerosi clienti abituali internazionali.
" ....una Osteria coperta da un ibisco gigante. Fuori solo un cartello giallo "Alimentari" ... dentro una frescura che si potrebbe mettere su un maglione......e poi, a sorpresa, capicollo, finnochiata, prosciutto e tutti i tipi di pecorino - come Dio ci ha insegnato da cento anni a produrre il buono".
Il Sole 24 ore 25.08.2005
I nostri prodotti provengono da produttori locali di Pienza, Montalcino, Torrenieri e San Giovanni d'Asso e dallo stesso Lucignano d'Asso, dove l'azienda biologica
"GONNY" ci fornisce il pregiatissimo olio di oliva biologico ed i vini. I nostri produttori prestano attenzione alla coltivazione con risparmio di risorse e alla massima qualità e spesso usano
metodi di produzione tradizionali che si possono trovare solo in Toscana.
Offriamo prodotti da forno tipici, come i Cantuccini o gli Ossi di Morto, diversi tipi di miele e marmellate, una buona selezione di vini del nostro comune, la zona
di coltivazione del Brunello famosa in tutto il mondo, la pasta speciale e gustosa, i legumi coltivati dall'azienda del posto ed altre prelibatezze. Salame, formaggio e prosciutto, come anche le
verdure di stagione, possono essere degustate sulla nostra terrazza e naturalmente si possono anche comprare.
Con il nostro assortimento non solo sosteniamo l'agricoltura locale, ma presentiamo anche la meravigliosa varietà di sapori della Toscana.
"Da Rita e Eraldo" è gestito dalla famiglia Giannetti nella terza generazione dal 1919. Abbiamo dedicato il locale ai nostri genitori e suoceri Rita ed Eraldo
Giannetti, che hanno gestito insieme la Bottega per oltre 50 anni. Attraverso il loro instancabile lavoro, il loro amore per Lucignano, i buoni prodotti e i loro ospiti, hanno creato un posto
meraviglioso che noi continuiamo a gestire con cuore e rispetto.
Orari di apertura / Öffnungszeiten / opening hours
Siamo chiuso fino pasqua 2023
We are closed until eastern 2023
Wir haben bis Ostern 2023 geschlossen
+39 - 0577 - 80 31 09